O Projecto Curricular de Escola é um instrumento em contínua construção que consagra orientações em diferentes valências da vida da Escola nomeadamente no que se refere à explicitação de compromissos entre os diferentes actores intervenientes no processo do ensino-aprendizagem.

Enquadrado legalmente no Decreto‐Lei nº 75/2008, o Projecto Curricular de Escola define prioridades curriculares, sendo o suporte para a elaboração dos Projectos Curriculares de Turma e do Plano Anual de Actividades.

Na Escola Secundária de Fafe, o Projecto Curricular de Escola é construído em função dos seguintes aspectos:

1. Introdução;
2. Caracterização da escola;
3. Áreas Curriculares e não Curriculares;
    3.1 Ensino Básico / 3º Ciclo;
    3.2 Ensino Secundário;
4. Oferta formativa para adultos;
5. Calendário escolar;
6. Horário de funcionamento das actividades escolares;
7. Critérios de distribuição de serviço;
8. Competências a desenvolver;
    8.1 Ensino Básico / 3º Ciclo;
    8.2 Ensino Secundário;
9. Critérios de Avaliação;
10. Apoios educativos;
11. Projecto Curricular de Turma;
12. Plano anual e plurianual de actividades;
13. Plano de formação de Pessoal Docente e Não-Docente;
14. Avaliação do Projecto Curricular de Escola;
15. Legislação.